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Masticationpedia est composée d'un groupe de médecins, dentistes et autres professionnels tels que des ingénieurs, des mathématiciens ou des physiciens qui, après une vie passée dans le professionnalisme et la recherche scientifique, ont développé l'idée de transférer une partie de leurs connaissances et expérience à l'humanité. Ils cherchent à stimuler de nouvelles recherches et à encourager de nouvelles études grâce à l'un des outils de communication les plus sensationnels et démocratiques du siècle dernier: le web.